Blanc 2016 - Vacqueyras AOP - Passion - Domaine les Ondines

Domaine les Ondines

Passion

Vacqueyras AOP

Blanc 2016

Jolie robe jaune avec une belle brillance. A un arôme large et bien soutenu, un air de fruits blancs légèrement sucrés, de compote ou cuit , des touches de citron. C’est un bon mélange de maturité et de fraîcheur du sud. Il y a des notes de fruits exotiques et de pamplemousses. Une saveur de citron vert-orange la traverse, avec une profondeur anisée vers la fin. C’est bien complet, montre un peu de tanin à la fin. C'est toujours serré et piquant.

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17,50 € TTC la bt de 75 cl

105,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles

Quantité

- +

x Caisse de 6 bt

Détail du Produit

Soit 23,33 € TTC / Litre

Description
Fiche technique

	Distinctions	La revue des vins de France 2018 : 16/20, Vin cité ; Concours des vins Millésime bio 2018 : Médaille d'or
	Pays	France
	Région	Rhône
	Appellation	Vacqueyras
	Cuvée	Passion
	Couleur	Blanc
	Millésime	2016
	Cépage	Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Viognier
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Fermentation en demi-muid d'un vin , Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures indigènes, Bâtonnage régulier, Pressurage direct. Elevage en demi-muid, Elevage en cuve inox.

Œil

Couleur jaune, brillante.

Nez

Délicat, arômes de rose, arômes de tilleul, arômes de camomille, arômes de coing, intenses arômes de fruits compotés, arômes de poire.

Bouche

Légères notes de pamplemousse, notes de fruits verts, notes d'anis, tanins précis, corps puissant, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Entrées froides, Fruits de mer, Crustacés

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

Jusqu'en 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié

Achat en direct

du domaine

Paiment sécurisé

3D Secure

Livraison gratuite

Les frais de port sont offerts à partir de 150,00 € TTC d'achat.